This is not a cliché.

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Lunedì
08 Febbraio 2021

È veramente cosa buona e giusta

Il cibo ha bisogno di calma, pazienza e onestà.

La fretta, invece, è una delle ossessioni della modernità.

Noi ci prendiamo tutto il tempo necessario
per capire cosa bolle in pentola.

E, nel servire cose buone e giuste,
rendiamo grazie ai frutti di Madre Terra.