This is not a cliché.

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Lunedì,
17 Giugno 2019

Un orto in alta quota

Tra la Casa e L'Murin abbiamo un piccolo orto che Stefan cura con dedizione, amore e passione. Coltiviamo erbe e ortaggi di vario genere che utilizziamo in cucina e al bar del Bistrot. Un orto a millecinquecento metri di altezza non è facile da mantenere, e soprattutto la sua vita è breve. Non è che muoia, va presto in letargo, per dormire gran parte dell’anno. Però a noi piace risvegliarlo e chiedergli gentilmente se ha voglia, nel breve volgere dell’estate, di regalarci qualcosa di buono e prezioso. Del resto si sa, se la natura è trattata bene è sempre prodiga di meraviglie. Averle sotto casa poi è qualcosa che ci riempie di gioia.