Il fascino di questo posto
non sta in quello che c'è
ma in quello che manca.

This is not a cliché.

Dicembre 2018

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Lunedì,
10 Dicembre 2018

L'ospitalità
è uno stile di vita

Che l’ospitalità abbia un che di sacro lo si sa fin dalla notte dei tempi.

L’ospitalità la si trova in un vecchio cappello, in un bel maglione di lana con i bottoni in legno, in un paio di occhiali scuri da fabbro e in un foulard che sembra parente di una tovaglia da petit déjeuner sur l’herbe, anche se al posto dell’erba oggi c’è la neve. L’ospitalità slalomeggia fra i tavoli dei nostri ristoranti, al bancone del bar, al ricevimento, nella spa, nelle stanze sempre sistemate a puntino. L’ospitalità è nella stretta di mano, nel sorriso ben speso, la trovi lungo i corridoi, su per le scale, nell’ascensore e in un cocktail fatto come si deve. L’ospitalità corre sugli sci d’inverno e cammina per i sentieri d’estate.

L’ospitalità va coltivata come i gerani sul balcone ed è un ottimo antidoto alla villania.