This is not a cliché.

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Mercoledì,
16 Ottobre 2019

Questione di peso

A parole la questione ambientale è nel cuore di tutti. Nei fatti, molto meno: pochissimi hanno l’onestà di riconoscerlo. Chi è disposto a rinunciare a qualcosa? Praticamente nessuno. Quello dell’ecocidio per il grosso dell’umanità risulta un orizzonte astratto, lontano, sfocato. Sì, a parole ce ne importa di nostra Madre Terra, nei fatti ci interessano molto di più Messi, Ronaldo e compagnia bella. E chi se ne importa se per produrre un chilo di verdure si immettono in atmosfera 153 grammi di CO2, mentre per produrre lo stesso quantitativo di carne se ne immettono 13.300 (fonte: Ministero dell’ambiente tedesco). E ancora, chi se ne importa se gli allevamenti di animali, mucche su tutte, sono direttamente responsabili del 14,5% delle emissioni di C02 e indirettamente (deforestazione per foraggio e pascoli) del 51%. Ebbene sì, la via per la sostenibilità avrebbe proprio bisogno di una bella cura dimagrante.