This is not a cliché.

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12
Domenica
12 Gennaio 2020

Tra i fornelli

Tra i fornelli il mondo ribolle in un cielo di stelle.
Ti può accadere a volte di ascoltare il respiro del carciofo, o della zucchina. E se fuori piove, fa niente. Tra i fornelli i sogni corrono fra le nuvole e a me sembra di cucinare il mondo con la fantasia.
Tra i fornelli sto bene e mi sento a casa mia.

Nicolò, souschef del La Stüa de Michil