Il fascino di questo posto
non sta in quello che c'è
ma in quello che manca.

This is not a cliché.

Dicembre 2012

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16
Domenica,
16 Dicembre 2012

Veg-day

Il consumo eccessivo di carne nuoce a noi, nuoce agli animali, nuoce alla terra; la nostra MADRE terra.
Annualmente più di 50 miliardi di animali vanno al macello.
Il venerdì senza carne.
Da noi, come una volta,
con una consapevolezza in più però:
vogliamo salvaguardare.
Tra il 18 ed il 51% dei gas serra (secondo diverse fonti) sono prodotti dagli animali. La produzione di 1kg di carne abbisogna di 15.000 litri di acqua (80 vasche da bagno piene) – quando una persona su otto al mondo non ne ha a sufficienza. E se non per altro, il consumo eccessivo di carne porta all’obesità. Secondo uno studio americano gli obesi al mondo hanno addirittura superato le persone denutrite: 1 miliardo contro 800 milioni.

IL venerdì aL Perla è senza carne quindi, per chi desidera. Per chi, come noi, pensa che è iniziando da se stessi, con un piccolo passo, che possiamo migliorare consapevolmente.